วันที่ 12 มิถุนายน 2567 ผู้อำนวยการสำนักงานสิ่งแวดล้อมและควบคุมมลพิษที่ 16 มอบหมายให้นางสาวธฤษวรรณ นนทพุทธ นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการพิเศษ พร้อมด้วยนายนฤดม เพชรทองบุญ นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการ และเจ้าหน้าที่ส่วนการจัดการกากของเสียและสารอันตราย ร่วมกับเจ้าหน้าที่สำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดสงขลา ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลการจัดการขยะอาหาร (Food Waste) ของสถานประกอบการร้านอาหารในพื้นที่เขตควบคุมมลพิษ จังหวัดสงขลา โดยทำการสำรวจข้อมูลการจัดการขยะอาหารของสถานประกอบการร้านอาหาร จำนวน 4 แห่ง ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ตำบลเกาะยอ อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา ซึ่งเป็นพื้นที่แหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญของจังหวัดสงขลา
ทั้งนี้ เพื่อรวบรวมข้อมูล และจัดทำแนวทางการจัดการขยะอาหารของสถานประกอบการร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในพื้นที่เขตควบคุมมลพิษ เพื่อลดปริมาณขยะอาหารที่ต้องนำไปกำจัดในสถานที่กำจัดขยะมูลฝอย และส่งเสริมการนำขยะอาหารไปใช้ประโยชน์ต่อไป
